もちろんイタリア北部のヴェネツィアからボローニャ、ベローナ、パルマ、ミラノ、ジェノヴァなどの真珠の首飾りのような都市を巡る旅やフィレンツェ、シチリア島、スペインのバルセロナ、ポルトガルのポルト、ドイツのラインとモーゼルなど、ついワイン産地とレストランを巡る旅になってしまいます。 今まで25年間の院内旅行と個人旅行で年2回、海外旅行をさせていただきましたので、ヨーロッパは周辺のトルコやモロッコ、中欧を含め、北欧とギリシャ以外はほぼ行っていますが、唯一、行ってなくてこれから行きたいところは地中海のマルタ共和国です。PRIVATE20バルセロナ ガウディの建物にてカタルーニャ ダリ美術館横のレストランDuranにてミラノの二つ星レストランにてイタリア ミラノ郊外のレストランにてシェフは親日家で柔道家(提供:近森正幸)ハンガリー・ブタペスト 漁夫の砦にて(鷹匠と)バルセロナの大噴水プラハ レストランのワインセラーにてハンガリー・トカイのカフェにてスペイン・カタルーニャのカバワイナリーにてマジョルカ島・バルデモサパッサージュ・デ・パノラマにて(パリ)ボジョレーワイナリーにてブルゴーニュ ボルネイワイン畑にてパリ モンマルトルの丘にてQ.11
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